Tiki Tales – 20 ore
Il viaggio nella cultura che ha cambiato la storia della miscelazione.
“Il Tiki non è uno stile di cocktail. È un viaggio che inizia dal primo sorso.”
Dietro ogni Tiki cocktail si nasconde molto più di una ricetta. C’è una storia fatta di esplorazioni, immaginazione, design, cultura pop e grandi bartender che hanno trasformato un sogno esotico in uno dei movimenti più influenti della miscelazione mondiale.
Tiki Tales è un percorso di 20 ore dedicato a chi desidera conoscere le origini, l’evoluzione e la filosofia della cultura Tiki, imparando a realizzare i suoi cocktail più rappresentativi con un approccio autentico e professionale.
Durante il corso scoprirai come ogni ingrediente, ogni garnish e ogni dettaglio del servizio contribuiscano a costruire un’esperienza immersiva, nella quale il cocktail diventa parte di un racconto.
Cosa imparerai
Le origini della cultura Tiki e la sua evoluzione.
I protagonisti che hanno rivoluzionato la miscelazione tropicale.
Le caratteristiche dei grandi classici Tiki.
Lo studio dei rum e dei blend utilizzati nella tradizione.
L’utilizzo di spezie, agrumi e ingredienti esotici.
Garnish scenografiche e presentazione del cocktail.
Ceramiche Tiki, bicchieri e servizio.
Costruzione dell’esperienza attraverso storytelling e atmosfera.
Analisi e preparazione dei principali cocktail della tradizione Tiki.
Un’esperienza oltre il bicchiere
Il Tiki non si limita al gusto.
È scenografia, narrazione, accoglienza e capacità di trasportare il cliente in un luogo lontano attraverso profumi, colori e dettagli.
Questo corso ti aiuterà a comprendere come creare un’esperienza completa, nella quale ogni cocktail diventa il protagonista di una storia.
A chi è rivolto
Il corso è ideale per bartender, appassionati e professionisti della ristorazione che desiderano approfondire uno dei movimenti più iconici della storia della miscelazione e arricchire il proprio bagaglio culturale e professionale.
Perché scegliere Drink Mood Lab
Conoscere un cocktail significa comprenderne anche la storia.
Per questo Tiki Tales non insegna soltanto a preparare drink, ma a raccontare la cultura che li ha resi immortali, trasformando ogni servizio in un’esperienza capace di coinvolgere il cliente ben oltre il gusto.